Kavunlu Sütlaç

Malzemeler

• 1 Su Bardağı Pirinç
• 1 Çorba Kaşığı Salep
• 5 Su Bardağı Süt
• 1 Kavun
• 1 Su Bardağı Toz Şeker

Hazırlanışı

• Tencereye pirinci koyun.
• Üzerine sıcak su ilave edip haşlayın.
• Pirinç haşlandıktan sonra üzerine sütü döküp birlikte kaynatın.
• Üzerine şeker ve salebi ilave edin.
• Biraz daha kaynatın.
• Kavunun kabuklarını soyun.
• Soyulan kavunun yarısını parçalayıcıdan geçirin.
• Parçalayıcıdan geçirdiğin kavunun püresini veya suyunu tencereye ilave edin.
• Ocağın altını kapatın.
• Kaselere sütlacı paylaştırın.
• Sütlaç soğuyup üzeri sertleştikten sonra kaselerin üzerine küp küp kesilmiş kavunları ekleyin.
• Kavunların üzerine bir top karpuz veya dondurma koyarak servis edebilirsiniz. 

                                        Afiyet olsun...

• Tweet
• Share
• Share
• Share