Kokoş Kurabiye

Malzemeler

• 1 Paket Margarin 
• 1 Yumurta
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu

Üzeri için

• 1 Çay Bardağı Toz Şeker
• Çokokrem

Yapılışı

• Bir kaba yumurta, margarin ve pudra şekerini koyup iyice çırpın.
• Üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
• Sonra kaba azar azar un ekleyip yoğurun.
• Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
• Kopartılan parçaları yuvarlayıp ortasını parmak yardımıyla çukurlaştırın.
• Ortasına çukur açılan hamuru şekere bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 20 dakika pişirin.
• Pişen bisküvileri soğuması için serin bir yere bırakın.
• Soğuyan kurabiyelerin çukurlarına çokokrem dökerek servis yapabilirsiniz.

                               Afiyet Olsun

• Tweet
• Share
• Share
• Share