Tırtıl Kurabiye

Malzemeler

• 2 Yumurta
• 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
• Aldığı kadar un

Üzerine

• Çikolata
• Hindistan Cevizi

Yapılışı

• Bir kapta yumurta ile şekeri karıştırın.
• Daha sonra kaba sıvıyağı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
• Sonra kaba azar azar un ekleyin.
• Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Hamuru 10 dakika dinlendirin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
• Koparılan parçalara tırtıl kalıbıyla istenen şekli verin.
• Tırtıl şeklindeki hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. 
• Nar gibi kızaran bisküviler soğuması için serin bir yere bırakın.
• Çikolatayı tava eritin.
• Tırtıl kurabiyesinin bir ucunu erimiş çikolataya batırın.
• Daha sonra çikolatanın üzerine hindistan cevizi döküp servis yapabilirsiniz.
                                           Afiyet Olsun

• Tweet
• Share
• Share
• Share