19 Mart 2019 Salı

Donut

Donut

Malzemeler

  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Yarım Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket İnstant Maya
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
Kızartmak için
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
Üzeri için
  • 100 Gr Çikolata
  • Pasta Süsü





Yapılışı 
  • Bir kaba instant maya, süt ve suyu koyup karıştırın.
  • Karıştırdıktan sonra aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin.
  • Üzerine tereyağı, yumurta ve şekeri koyup çırpın.
  • Daha sonra tuz, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • En son kaba azar azar un ekleyip iyice yoğurun.
  • Güzelce yoğrularak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
  • Mufak tezgahına biraz un serpin.
  • Hamuru un serpilen mutfak tezgahında merdane yardımıyla açın.
  • Açtığınız hamurdan su bardağının ağzı ile yuvarlaklar kesin.
  • Hamurdan kestiğimiz yuvarlak parçaların ortasını küçük bir şişe kapağı ile kesin.
  • Hamurlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Bir tavaya sıvıyağını koyu altını yakın.
  • Hamurları kızgın yağda arkalı - önlü kızartın.
  • Kızaran hamurların fazla yağını atması için havlu peçete serili servis tabağına koyun.
  • Çikolatayı küçük parçalara bölün.
  • Küçük parçalara bölünmüş çikolatayı benmari şeklinde eritin.
  • Ilıyan donutları eriyen çikolataya batırın.
  • Çikolataya batırdığınız donutların üzerini pasta süsü ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun

6 yorum:

  1. Donut ilk defa duydum ama görüntü güzel

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Genelde ABD polisleri yiyormuş dizilerde falan bende denk geldim

      Sil
  2. ben bir kaç kere yedim ama orta derece yesende olur yemesende ama sevenlerde çok tabi elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Harika gözüküyorlar tarifi hemen ilgili kişilere veriyorum tsk ederim kolay gelsin

    YanıtlaSil

Yorum yaparken;
1. Yaptığınız yorumun, mutlaka yazımla alakalı olmasına özen gösteriniz.
2. Yorumlarınızda yazım ve dil bilgisi kurallarına uymaya çalışınız.
3. Tarif göndermek için Tarif formu sayfasını kullanınız.
4. Konu ile ilgili olmayan sorularınız için iletişim sayfasını kullanınız.