1 Nisan 2019 Pazartesi

Medenki Bulgar Kurabiyesi

Medenki Bulgar Kurabiyesi

Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Bal
  • 3 Yumurta
  • 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • Aldığı Kadar Un
Üzeri İçin
  • Pudra Şekeri



Yapılışı
  • Bir kaba yumurta ve şekeri koyup çırpın.
  • Üzerine sıvıyağ, bal, karbonat, tarçın ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
  • Sonra kaba azar azar un ekleyin.
  • Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Kopardığınız hamurları yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Fırından aldığımız tepsinin ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
  • Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun

2 yorum:

Yorum yaparken;
1. Yaptığınız yorumun, mutlaka yazımla alakalı olmasına özen gösteriniz.
2. Yorumlarınızda yazım ve dil bilgisi kurallarına uymaya çalışınız.
3. Tarif göndermek için Tarif formu sayfasını kullanınız.
4. Konu ile ilgili olmayan sorularınız için iletişim sayfasını kullanınız.