3 Aralık 2018 Pazartesi

Peynirli Gözleme

2
Peynirli Gözleme

 Malzemeler
  • 1 Paket Yufka (6 Adet)
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 500 Gr Beyaz Peynir
  • 1 Demet Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber



Hazırlanışı 
  • Maydanozları ince ince kıyın.
  • Bir kapta beyaz peynirini iyice ufalayın.
  • Üzerine tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
  • Düz bir zemine yufkaları açın.
  • Açılmış yufkaların ortasına iç harcı dökün.
  • İç harcı dökülmüş yufkayı kare şeklinde kapatın.
  • Tavaya sıvıyağını döküp üzerine yufkayı koyun.
  • Her iki tarafı da kızaran gözlemeyi tavadan alın.
  • Tavadan alınan gözleme 5 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. 

Afiyet Olsun
Dev Yemek Evi

2 yorum:

Yorum yaparken;
1. Yaptığınız yorumun, mutlaka yazımla alakalı olmasına özen gösteriniz.
2. Yorumlarınızda yazım ve dil bilgisi kurallarına uymaya çalışınız.
3. Tarif göndermek için Tarif formu sayfasını kullanınız.
4. Konu ile ilgili olmayan sorularınız için iletişim sayfasını kullanınız.