6 Ekim 2018 Cumartesi

Meyve Şekerlemeli Kek

Meyve Şekerlemeli Kek

Malzemeler
  • 5 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 2 Su Bardağı Un
  • 3 Çorba Kaşığı Çekirdeksiz Üzüm
  • 3 Çorba Kaşığı Meyve Şekerlemesi
  • 125 Gr Margarin
  • 1 Çorba Kaşığı Toz Fıstık
  • 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • Yarım Paket Vanilya
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Limon Kabuğu Rendesi
Hazırlanışı
  • Yağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtaların sarılarını birer birer karışıma ilave edin.
  • Kalan tüm malzemeleri pürüz kalmayacak şekilde karıştırın.
  • Yumurtaların beyazını kar haline gelene kadar çırpın.
  • Çırpılan yumurtanın beyazını ekleyin.
  • Karışım yağlanmış, unlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  • 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
  • Kek pişince servis tabağına alınarak soğumaya bırakılır.
  • İyice soğuyunca bıçakla dilimlenerek servise hazırlanır.
                                        Afiyet olsun...

0 yorum: