Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler

• Yarım Paket Margarin
• 5 Su Bardağı Süt
• 2 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya

Üzeri İçin

• Tarçın

Hazırlanışı

• Bir tencerede margarini eritin.
• Üzerine unu ekleyip yaklaşık 5 dakika kavurun.
• Daha sonra kavrulmuş unun üstüne önce şekeri sonra sütü ekleyin.
• Tencerenin dibi tutmasın diye sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Tencereyi ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle 3 dakika çırpın.
• Borcamı ıslatıp fazla suyunu süzün.
• Muhallebiyi karıştırın.
• Karıştırılan muhallebiyi borcama dökün.
• Muhallebinin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
• Oda sıcaklığına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırıp 3 saat dinlendirin.
• Soğuyan tavuk göğsünü dilimleyin.
• Dilimlenen tavuk göğsünün üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.                                                                                                  Afiyet olsun.