Malzemeler
- 1 Paket Margarin
- 2 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- Yarım Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
Kuruyemişler
- Yarım Çay Bardağı Çekilmiş Fındık
- Yarım Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Çekilmiş Fıstık
- 2 Yemek Kaşığı Yaban Mersini
- 2 Yemek Kaşığı Kabak Çekirdeği İçi
- 1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
Yapılışı
- Bir kaba margarin, yumurta ve şekeri koyup çırpın.
- Üzerine kuruyemişleri ekleyip karıştırın.
- Sonra kaba tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Sonra kaba azar azar un ekleyin.
- Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Kopardığınız hamurları yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Fırından aldığımız tepsinin ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
- Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
