28 Aralık 2019 Cumartesi

Un Helvası

2
Un Helvası

 Malzemeler
  • 250 Gr Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Un
Şerbeti için
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 2 Su Bardağı Su



Yapılışı
  • Helvamızın şerbeti için şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın.
  • Daha sonra yeni bir tencere alın ve tereyağını eritin.
  • Üzerine unu ekleyin.
  • Unun kokusu çıkmaya başlayınca ocağın altını kısın sonrasında kavurma işlemine devam edin. 
  • Unun rengi koyulaştığında şerbeti ocaktan alın ve unun üzerine dökün.
  • Unun şerbeti çekene kadar hızlıca karıştırmaya devam edin.
✩✩✩ PÜF NOKTASI : Şerbeti dökerken aynı zamanda unun da topaklanmasını önlemek için hızlıca karıştırılması gereklidir.
  • Şerbeti çekince helvayı ocaktan alın.
  • Üzerine ceviz, fındık veya fıstık dökerek servis yapabilirsiniz.
                               Afiyet Olsun

Dev Yemek Evi

2 yorum:

  1. HürPost29 Aralık 2019 14:46

    en çok sevdiğim helva dır un helvası bir de bu tarif kaç kişilik oluyor gerçi ben 2-3 kişinin hakkını yiyebilirim ama en azından bilgi sahibi olmak gerek ona göre yapalım teşekkürler bu güzel un helvası tarifiniz için

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dev Yemek Evi30 Aralık 2019 01:29

      4-6 Kişi yiyebilir. Güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim :)

      Sil

Yorum yaparken;
1. Yaptığınız yorumun, mutlaka yazımla alakalı olmasına özen gösteriniz.
2. Yorumlarınızda yazım ve dil bilgisi kurallarına uymaya çalışınız.
3. Tarif göndermek için Tarif formu sayfasını kullanınız.
4. Konu ile ilgili olmayan sorularınız için iletişim sayfasını kullanınız.