Makara Kurabiye

Malzemeler

• 1 Paket Margarin 
• 1 Su Bardağı Sıvıyağ
• 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
• 1 Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Kabartma Tozu
• Alabildiği Kadar Un

Hazırlanışı

• Bir kaba margarin, sıvıyağ ve yumurtayı koyup karıştırın.
• Üzerine pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyin.
• Sonra kaba azar azar un ekleyin.
• Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Hamuru 10 dakika dinlendirin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Hamurun yarısını ayırın.
• Ayrılan hamurun içine kakao ekleyip yoğurun.
• Kakaolu ve sade hamuru ayrı ayrı merdaneyle açın.
• Açılan hamurları çay bardağının ağzı ile kesin.
• Kesilen yuvarlaklara una bulanmış makarayı bastırın.
• Makara bastırılan yuvarlakları yağlanmış fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
• Kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakın.

                                        Afiyet olsun

• Tweet
• Share
• Share
• Share