6 Ekim 2018 Cumartesi

Portakallı Kek

Portakallı Kek

Malzemeler
  • 3 Yumurta
  • 7 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 7 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Paket Vanilya
  • 1 Portakal Kabuğu Rendesi
Şurubu İçin
  • 2 Portakal Suyu
  • 1 Portakal Kabuğu Rendesi
  • 5 Çorba Kaşığı Şeker
Hazırlanışı
  • Bir kasede yumurta , şeker ve portakal kabuğu rendesini çırpın.
  • Portakal suyu , kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Karışım yağlanmış, unlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  • 180 derecelik fırında 35 dakika pişirilir.
  • 35 Dakikanın sonunda kekin ortasına bıçak batırın.
  • Bıçak temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
  • Soğuyunca kalıptan çıkarın.
  • Şurubu için, Portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve şekeri kaynatalım.
  • Soğumuş kekin üzerine gezdirin.
  • Soğuk servis yapın.
                                        Afiyet olsun...

0 yorum: