13 Ocak 2019 Pazar

Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta

Malzemeler
Keki İçin 
  • 3 Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Çorba Kaşığı Kakao
Kreması İçin
  • 2 Poşet Krem Şanti
  • 2 Su Bardağı Süt
İçi İçin
  • 4 Adet Muz



Yapılışı
  • Bir kapta keki hazırlamak için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın.
  • Kaba sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Kaba unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Daha sonra kaba vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın.
  • Yuvarlak bir kek kalıbını margarinle yağlayın.
  • Hazırladığımız karışımı kek kalıbına dökün
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
  • 40 Dakikanın sonunda kekin ortasına bıçak batırın.
  • Bıçak temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
  • Kek pişince servis tabağına alınarak soğumaya bırakılın.
  • Kreması için süt ve krem şantiyi bir kapta iyice çırpın. 
  • Soğuyan kekten su bardağının ağzıyla yuvarlak parçalar kesin.
  • Artan kek parçalarını robottan geçirin.
  • Yuvarlak kek parçaların üzerine çok az krema koyun.
  • Muzları kremanın üzerine yerleştirin.
  • Muzların üzerine tekrar kremayı dökün.
  • Çekilen kek parçalarını kremanın üzerine dökün.
  • Mini köstebek pastanızı tepsiye dizerek en az 3 saat dinlendirin.
                                       Afiyet Olsun

12 yorum:

  1. Elinize sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Oldukça güzel görünüyor. Elinize sağlık, paylaşımınız için teşekkürler. Bloğunuzu yeni keşfettim, sizi de beklerim. İyi çalışmalar diliyorum :)

    YanıtlaSil
  3. Köstebek pastayı çok severim. İçerisine muz da çok yakışıyor..Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Elinize sağlık Ahmet bey, iştah açıcı görünüyor :)

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel bir pastaya benziyor. Küçük olmaları da daha hoş olmuş sanki. Elinize sağlık. Teşekkürler bu güzel tarif için. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Asıl Ben Teşekkür Ederim Bu Güzel Yorumunuz İçin :)

      Sil
  6. Teşekkür Ederim Emine Hanım :)

    YanıtlaSil

Yorum yaparken;
1. Yaptığınız yorumun, mutlaka yazımla alakalı olmasına özen gösteriniz.
2. Yorumlarınızda yazım ve dil bilgisi kurallarına uymaya çalışınız.
3. Tarif göndermek için Tarif formu sayfasını kullanınız.
4. Konu ile ilgili olmayan sorularınız için iletişim sayfasını kullanınız.