7 Ekim 2018 Pazar

Lorlu Un Kurabiyesi

Lorlu Un Kurabiyesi

Malzemeler
  • 1 Paket Margarin
  • 1 Yumurta (Sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 4 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
İçi İçin
  • 300 Gr Lor Peyniri
  • 2 Su Bardağı Şeker
Üzeri İçin
  • Pudra Şekeri
Yapılışı
  • Yumuşatılmış margarini geniş bir kabın içine alalım.
  • İçine yumurtayı, yoğurdu, 1 su bardağı şekeri ilave ederek yoğuralım.
  • Krem kıvamına geldiğinde un ve kabartma tozunu da ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
  • Ayrı bir kapta lor ve 2 su bardağı şekeri karıştıralım.
  • Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartalım.
  • Kopardığımız parçaları elimizle yuvarlayalım.
  • İçine şekerli lordan bir miktar koyalım.
  • Hamuru kenarlarından kapatalım.
  • Ters çevirerek hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
  • 180 derecelik fırında 20 dakika (altı üstü pembeleşene kadar) pişirelim.
  • Fırından alıp soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapalım.
                               Afiyet Olsun

0 yorum: