29 Eylül 2018 Cumartesi

Milföy Böreği


Milföy Böreği

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • Peynir
  • Maydanoz
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Susam 
Hazırlanışı
  • Öncelikle milföylerimiz yumuşak olmalıdır. 
  • İç harcı için peynirimizi ufalıyoruz. 
  • Maydanozu ince doğrayarak peynire ekleyip karıştırıyoruz.
  • Milföylerimizi ikiye bölüp içine peynir harcını koyup uçlarını birleştiriyoruz. 
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz.
  • Yaptığımız milföylerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine susam döküyoruz.
  • Ardından fırına verip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.       
                                 Afiyet Olsun...

0 yorum: