Öne Çıkanlar
Yükleniyor...
Malzemeler
İçi için
- 500 Gr Beyaz Peynir
- Yarım Demet Maydanoz
Sosu için
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 2 Su Bardağı Süt
- Tuz
Üzeri için
- 1 Yumurta Sarısı
- Çörek Otu
- Susam
Hazırlanışı
- İç harcı hazırlamak için; Maydanoz ince ince kıyın.
- Bir kapta beyaz peynir ile kıyılmış maydanozları karıştırın.
- Sosu hazırlamak için;Bir kaba süt, tuz ve sıvıyağını ekleyip çırpın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Düz bir zemine bir adet yufkayı serin.
- Serilen yufkanın üzerine fırça yardımıyla sosu sürün.
- Sosun üzerine iç harcı dökün.
- İç harcı koyulan yufkanın üzerine bir yufka daha koyun.
- Üzerine yufka koyduktan sonra sıkıca rulo şeklinde sarın.
- Rulo şeklinde sarılan yufkaları 5 eşit parçaya bölün.
- 5 eş parçaya bölünen yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Bütün yufkalar bitene kadar bu işlemleri tekrarlayın.
- Bütün parçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
- Yumurta sarısı sürülen yufkaların üzerine susam ve çörek otunu serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar dakika pişirin.
- Böreklerin ilk sıcaklığını geçmesi için 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenen börekleri servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Paket Margarin
- Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yumurta (1 Yumurta Akı Üzerine Sürülecek)
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Su Bardağı Un
İçi İçin
- 1 Su Bardağı Zeytin Ezmesi
Yapılışı
- Bir kaba margarin ve sıvıyağını koyun.
- Üzerine yoğurt ve yumurta ekleyip yoğurun.
- Sonra kaba tuzu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Daha sonra kaba azar azar un ilave edip iyice yoğurun.
- Güzelce yoğrularak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Dinlenen hamuru 3 eşit parçaya ayırın.
- Bir parça hamuru merdane ile açın.
- Açılan hamurun içine zeytin ezmesini koyun.
- Zeytin ezmesi koyulan hamuru rulo şeklinde sarın.
- Rulo şeklinde sarılan hamurun üzerine yumurta akını sürün.
- Yumurta akı sürülen hamurları 2 parmak kalınlığında kesin.
- Kesilen hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Kalan 2 parça hamuru da aynı şekilde yapın.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Pişen zeytinli çörekleri fırından alıp soğumaya bırakın.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 3 Su Bardağı Un
Yapılışı
- Bir kaba un koyup ortasını açın.
- Unun ortasına maya, şeker, tuz ve suyu ekleyip yoğurun.
- Daha sonra kaba tuzu ve şekeri ekleyip iyice yoğurun.
- Güzelce yoğrularak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın.
- Kopartılan parçaları merdane ile açın.
- Açılan hamuru tavada arkalı önlü olarak pişirin.
- Pişen lavaş ekmeklerini kurumaması için sofra örtüsüne sarın
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı İnstant Maya
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Mavi Haşhaş Tohumu
- 3 Yemek Kaşığı Çörek Otu
Hazırlanışı
- Bir kaba su, maya ve şekeri koyup karıştırın.
- Üzerine sıvıyağ ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- En son kaba azar azar un ekleyip güzelce yoğurun.
- Güzelce yoğrularak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Dinlenen hamura çörek otu ve mavi haşhaş tohumu eklenip tekrar yoğurun.
- İyice yoğrulan hamuru merdane yardımıyla 3 mm kalınlığında açın.
- Açılmış hamuru bıçak yardımıyla küçük kareler şeklinde kesin.
- Kesilen kare hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından alıp 15 dakika soğumaya bırakın.
- Soğuyan kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Malzemeler
- 1 Paket Yufka (6 Adet)
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 300 Gr Kaşar Peynir
- 1 Demet Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- Maydanozları ince ince kıyın.
- Kaşar peynirini rendeleyin.
- Bir kaba rendelenmiş kaşar peynirini ve kıyılmış maydanozu koyun.
- Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
- Düz bir zemine yufkaları açın.
- Açılmış yufkaların ortasına iç harcı dökün.
- İç harcı dökülmüş yufkayı kare şeklinde kapatın.
- Tavaya sıvıyağını döküp üzerine yufkayı koyun.
- Her iki tarafı da kızaran gözlemeyi tavadan alın.
- Tavadan alınan gözleme 5 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 2 Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Tereyağ
Yapılışı
- Derin bir kaba yumurta ve sütü koyup karıştırın.
- Üzerine un ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Bir tavaya tereyağını koyup eritin.
- Üzerine bir kepçe yardımıyla krep hamurdan döküp güzelce yayın.
- Tavaya dökülen krep hamurunu orta ateşte her iki tarafını pişirin.
- Her iki tarafı pişen krebi tavadan alıp sıcak olarak servis edebilirsiniz.
- Bütün krep hamuru bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Paket Milföy Hamuru
- 250 Gr Beyaz Peynir
- 1 Demet Maydanoz
Üzeri İçin
- 1 Yumurta Sarısı
- Susam
- Çörek Otu
Yapılışı
- Maydanozları ince ince kıyın.
- Bir kapta beyaz peynirini iyice ufalayın.
- Üzerine kıyılmış maydanozu ekleyin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Düz bir zemine milföy hamurunu açın.
- Açılmış milföy hamurunun ortasına iç harcı dökün.
- İç harcı dökülmüş milföy hamurunu üçgen şeklinde kapatın.
- Bütün milföyler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
- Üçgen biçiminde kapanmış milföyleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Tepsiye dizilen milföylerin üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
- Yumurta sarısı sürülen milföylerin üzerine susam ve çörek otu dökün.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20 dakika pişirin.
Malzemeler
- 1 Yumurta
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- Yarım Su Bardağı Un
- 4 Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Paket Kabartma Tozu
Yapılışı
- Derin bir kaba yumurta, süt, şeker, tuz ve sıvıyağını koyup karıştırın.
- Üzerine un, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.
- Daha sonra kaba azar azar su ekleyip kıvama gelene kadar yoğurun.
- Fırın tepsisine yağlayın.
- Yağlanmış fırın tepsisine hamuru döküp güzelce yayın.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Malzemeler
Muhallebisi İçin
- 6 Yemek Kaşığı Nişasta
- 5 Su Bardağı Su
Şerbeti İçin
- 1 Su Bardağı Gül Suyu
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası
Üzeri İçin
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Buz
- Yarım Çay Bardağı Pudra Şekeri
- Meyva (İsteğinize Göre)
Hazırlanışı
- Bir tencereye nişasta ve suyu koyun.
- Tencereyi ocağa koyun.
- Tencerenin dibi tutmasın diye sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Pişen muhallebiyi borcama dökün.
- Borcamdaki muhallebinin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Oda sıcaklığına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırıp 5 saat bekletin.
- Şerbeti hazırlamak için; Bir kaba gül suyunu ve pudra şekerini koyun.
- Üzerine gıda boyasını koyup karıştırın.
- Hazırlanan şerbeti buzdolabına koyun.
- Dinlenen muhallebiyi buzdolabından alın.
- Buzdolabından alınan muhallebiyi küp küp doğrayın.
- Küp şeklinde doğranan muhallebiyi servis kaselerine koyun.
- Servis kaselerindeki muhallebinin üzerine dolaptaki şerbeti dökün.
- Üzerine rendelenmiş buzu koyun.
- Servis kaselerindeki bici biciyi pudra şekeri ve meyva ile süsleyerek servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
- 200 Gr Kaşar Peyniri
- Yarım Paket Margarin
- Yarım Su Bardağı Su
- 1 Çay Bardağı Süt
- Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Yumurta
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- Alabildiği Kadar Un
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 2 Yemek Kaşığı Su
- Susam
- Bir kaba su ve sütü koyun.
- Üzerine maya toz şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra mayanın aktive olması için biraz bekleyin.
- Maya tamamen eridikten sonra kaba sıvı yağ , margarin, yumurta ve tuzu ekleyin.
- En son kaba azar azar un ekleyin.
- Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Kaşar peynirini rendeleyin.
- Bir kapta pekmez ile suyu karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın.
- Kopartılan hamurları elinizle açın.
- Rendelenmiş kaşar peynirini açılan hamurların içine yerleştirin.
- Kaşar peyniri koyulan hamurları yuvarlayın.
- Yuvarlanan hamurları üstünü önce pekmezli suya sonra susama batırın.
- Pekmeze ve susama bulanan hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Son mayalandırma işlemi için 15 dakika kadar poğaçaları tepside bekletin.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Paket Yufka (6 Adet)
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 500 Gr Beyaz Peynir
- 1 Demet Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- Maydanozları ince ince kıyın.
- Bir kapta beyaz peynirini iyice ufalayın.
- Üzerine tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
- Düz bir zemine yufkaları açın.
- Açılmış yufkaların ortasına iç harcı dökün.
- İç harcı dökülmüş yufkayı kare şeklinde kapatın.
- Tavaya sıvıyağını döküp üzerine yufkayı koyun.
- Her iki tarafı da kızaran gözlemeyi tavadan alın.
- Tavadan alınan gözleme 5 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Paket Margarin
- 2 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- Yarım Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
Kuruyemişler
- Yarım Çay Bardağı Çekilmiş Fındık
- Yarım Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Çekilmiş Fıstık
- 2 Yemek Kaşığı Yaban Mersini
- 2 Yemek Kaşığı Kabak Çekirdeği İçi
- 1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
Yapılışı
- Bir kaba margarin, yumurta ve şekeri koyup çırpın.
- Üzerine kuruyemişleri ekleyip karıştırın.
- Sonra kaba tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Sonra kaba azar azar un ekleyin.
- Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Kopardığınız hamurları yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Fırından aldığımız tepsinin ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
- Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Paket Milföy Hamuru
- Sürülebilir Çikolata
Üzeri İçin
Yapılışı
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Miflöy hamurlarını verev olarak kesip 2 adet üçgen parça elde edin.
- Üçgenlerin içine sürülebilir çikolata sürün.
- İçine çikolata sürülen üçgen parçaların geniş kısmının tam ortasından küçük bir kesik atın.
- Üçgen hamurları rulo şeklinde sarın.
- Rulo şeklinde sarılan hamurların kenarlarını içe doğru kıvırın.
- Kenarları kıvrılan hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Tepsiye dizilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından aldığımız kruvasanların ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
- Kruvasanların ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Şeker
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Galeta unu
- 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Yarım Çay Kaşığı Tarçın
Üzeri İçin
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Krem Şanti
Şerbeti İçin
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Yapılışı
- 2 su bardağı şekeri ve 2 su bardağı suyu bir tencereye alarak kaynatın.
- Üzerine limon suyunu ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Bir kaba süt ve krem şantiyi koyup iyice çırpın.
- Hazırlanan krem şantiyi buzdolabında bekletin.
- Bir kaba yumurta ve şekeri koyup iyice çırpın.
- Üzerine sıvıyağı, dövülmüş cevizi, hindistan cevizini ve tarçını ekleyip karıştırın.
- Sonra kaba kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- En son kaba galeta ununu ekleyip karıştırın.
- Bir borcamı yağlayın.
- Oluşan karışımı yağlanmış tepsiye döküp güzelce yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından aldığımız tepsinin ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
- İlk sıcaklığı geçen yunan tatlısını dilimleyin.
- Üzerine oda soğuk şerbeti dökün.
- Yunan tatlısının şerbetini çekmesi için 30 dakika bekleyin.
- Şerbetini çeken yunan tatlısının üzerine soğuyan krem şantiyi sürün.
- Üzerine krem şanti sürülen tatlıyı 4 saat buzdolabında dinlendirin.
- Dilimlenen tatlının üzerine toz fıstık ve fındık koyarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
Hamuru İçin
- 2 Su Bardağı Un
- 3 Su Bardağı Süt
- Yarım Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- Yarım Çay Kaşığı Tuz
İçi İçin
- 3 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Üzeri İçin
- 1 Su Bardağı Sade Tereyağı
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Şeker
Yapılışı
- Bir kaba un, süt, kabartma tozu ve tuzu koyup iyice çırpın.
- Oluşan krep benzeri hamuru 8 saat dinlendirin.
- Bir tavaya çok az sade yağ sürün.
- Daha sonra tavaya bir kepçe yardımıyla krep benzeri hamurdan döküp yayın.
- Alt tarafı pişen hamuru ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
- Pişen hamuru bir servis tabağına alın.
- Bütün hamurlar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
- 1 su bardağı şekeri ve 1 su bardağı suyu bir tencereye alarak kaynatın.
- Üzerine sade tereyağını ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Pişen bütün hamurların ortasına dövülmüş cevizi koyup rulo şeklinde sarın.
- Sarılan hamurları bir borcama dizin.
- Sarılan hamurların üzerine bir kepçe yardımıyla sıcak şerbeti dökün.
- Şıllık tatlısını şerbetini çektikten sonra servis tabağına alın.
- Servis tabağına alınan şıllık tatlısının üzerini toz fıstıkla ve kaymakla süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 2 Paket Petibör Bisküvi
- 1 Paket Nescafe (2'ü 1 Arada)
- 1 Su Bardağı Su
Kreması İçin
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 1,5 Su Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 4 Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- Yarım Çay Kaşığı Tuz
Üzeri İçin
- 1 Paket Krema
- 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
Hazırlanışı
- Bir kaba yumurta aklarını ve tuzu koyup katılaşıncaya kadar çırpın.
- Hazırlanan kremayı buzdolabında bekletin.
- Bir tencereye yumurta sarılarını koyun.
- Üzerine nişasta ve sütün yarısını ekleyip nişasta çözülünceye kadar çırpın.
- Başka bir tencerede kalan sütü, şekeri ve vanilyayı koyup karıştırın.
- Tencereyi ocakta kaynamayacak kadar ısıtın.
- Daha sonra ısıttığımız karışımı yavaşça nişastalı karışıma ekleyip hızlıca çırpın.
- Hazırladığımız kremayı ocağa alarak kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Kremayı ocaktan alıp tereyağını ilave edip çırpın.
- Daha sonra buzdolabında beklettiğiniz yumurta akını da ekleyip hızlıca çırpın.
- Bir kapta nescafe ve suyu karıştırın.
- Petibör bisküvilerini teker teker nescafeli suya batırıp ıslatın.
- Nescafeli suya batırılan petibör bisküvilerini borcama dizin.
- Bir kat hazırladığınız krema bir kat bisküvi koyun.
- En son kata bisküvi gelecek şekilde 3 kat dizin
- Bir kapta krema ve pudra şekerini koyulaşıncaya kadar çırpın.
- Bisküvili pastanın üzerine hazırlamış olduğumuz kremayı eşit şekilde yayın.
- Krema dökülen bisküvili pastayı 1 gece buzdolabında bekletin.
- Soğuyan bisküvili pastanın üzerine üzerine kakao serpin.
- Kakaosu dökülen pastayı dilimleyin.
- Dilimlenen pastaları servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Malzemeler
- 5 Adet Yufka
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Adet Sade Maden Suyu
- 1 Yumurta Sarısı
İçi İçin
- Yarım Kilo Pırasa
- 2 Adet Soğan
- Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
- 100 Gr Kıyma
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Hazırlanışı
- İç harcını hazırlamak için;Pırasaları yıkayıp küçük küçük doğrayın.
- Soğanı soyup ince ince doğrayın.
- Bir tavaya sıvıyağını koyup altını yakın.
- Doğranmış soğanı tavaya ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
- Pembeleşen soğanın üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Kıyma kavrulduktan sonra üzerine doğranan pırasaları ekleyip kavurmaya devam edin.
- Pırasaların pişmesine yakın tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyin.
- Pırasalar pişince tavayı ocaktan alın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Düz bir zemine yufkaları serin.
- Yufkaların üzerine fırça yardımıyla soda, sıvıyağ ve süt sürün.
- Yufkaları ortadan ikiye katlayın.
- Katlanan yufkaların üzerine yine fırça yardımıyla soda, sıvıyağ ve süt sürün.
- Yufkaların uzun kısmına şerit halinde harçtan dökün.
- Harç dökülen yufkaları rulo şeklinde sarın.
- Rulo şeklinde sarılan yufkaları 4 eşit parçaya bölün.
- 4 eş parçaya bölünen yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Bütün yufkalar bitene kadar bu işlemleri tekrarlayın.
- Bütün parçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 35-40 dakika pişirin.
- Pişen börekleri sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Malzemeler
- 3 Su Bardağı Taze Sıkılmış Portakal Suyu
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- Portakal Kabuğu Rendesi (Aroma Versin Diye)
Üzeri için
Yapılışı
- Bir tencereye portakal suyu, şeker, nişasta ve portakal kabuğu rendesini koyup çırpın.
- İyice çırptıktan sonra tencereyi ocağa alın.
- Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin.
- Kaynayınca ocağın altını kapatın.
- Tenceredeki karışımı servis kaplarına boşaltın.
- Servis kaplarındaki karışımın soğuması için 2 saat buzdolabına koyun.
- Buzdolabından çıkarttıktan sonra üzerine ceviz ve nar taneleri koyarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun